Hace aproximadamente un mes conocimos a la ganadora de MasterChef Junior 7: Lu. Esta joven ha recogido el testigo que hace un año logró nuestro protagonista de hoy. Se llama Josetxo Pérez, tiene 12 años y fue el ganador de la sexta edición del talent culinario televisivo más famoso de España. Me imagino que estará especialmente contento, ya que su Atlético de Madrid consiguió ganarle al Liverpool en la ida de los octavos de final de la Liga de Campeones. Además, es seguidor de Osasuna por su padre, que es navarro, director de informativos de la Cadena COPE y presentador del programa Trece al día de TRECE TV, donde tiene un monólogo-editorial sobre temas de actualidad. Queremos saber cómo le va la vida a Josetxo un año después de su salto a la fama entre los fogones infantiles.
Pregunta: ¿ Cómo te ha cambiado la vida tras ganar MasterChef Junior?
Respuesta: - No me ha cambiado mucho. Sigo haciendo todo lo que hacía antes de ganar, y ahora algunas cosas más, como ir a algún programa de televisión, hacer showcookings, y bueno, que ahora a veces me reconocen por la calle.
P: ¿Ya has invertido el premio de 12.000 euros que conseguiste para tu formación o lo estás ahorrando?
R: Lo estoy ahorrando para cuando sea más mayor y lo necesite.
Josetxo Pérez, ganador de MCJ6 ( Fuente : RTVE )
P: También ganaste un curso en el Basque Culinary Center. ¿ Qué tal la experiencia?
R: Pues no pude disfrutarlo el año pasado porque coincidió en fechas con otras cosas, pero lo haré este verano.
P: Eres hijo del director de informativos de Cope y presentador de Trece al día, José Luis Pérez. ¿No le has propuesto alguna sección de cocina para el programa o espacio culinario en la radio?
R: Me han invitado un par de veces para hablar de mi experiencia en MasterChef Junior y también de cocina, pero ya tienen gente allí que sabe más que yo. Pero espero que me sigan invitando.
P: Hablando de tu padre, creo que habéis escrito un libro de recetas juntos…
R: Sí, y además sale toda mi familia. Fue muy divertido y, a ratos, un poco loco.
P: ¿Eres el más “cocinillas” de tu familia o os gustan los fogones en general?
R: Mi padre y yo somos los cocinillas de la casa. A mi madre y a mis hermanos les cuesta más entrar en la cocina.
P: Desde hace un año que ganaste el concurso, ¿te es más difícil pasar inadvertido por la calle por la fama o no has notado mucha diferencia?
R: Al principio sí que noté más diferencia, pero ahora ya es más tranquilo. A veces me reconocen y me piden una foto, sobre todo cuando voy a sitios donde hay muchos niños.
P: ¿Qué consejos le darías a alguien que quiera aprender a cocinar?
R: Primero que se lo tome como algo divertido y que, si es posible, lo haga con alguien, que así mola mucho más.
P: ¿Eres más de cocina tradicional o experimental?
R: Antes me gustaba más la tradicional, pero ahora me encanta la experimental, hacer cosas diferentes, probar con aparatos nuevos...
P:¿A qué país te gustaría viajar solo por su gastronomía?
R: A Italia, que ya he estado, pero volvería mil veces, y a Estados Unidos que espero ir pronto.
P: Si no fueses cocinero profesional, ¿qué te gustaría ser?
R: Futbolista o policía de la Brigada de Homicidios y Desaparecidos.
P: Has jugado desde pequeño en las categorías inferiores del Atlético de Madrid. En el club te hicieron un reportaje. ¿Esperabas que el club reaccionara así tras tu victoria en MasterChef Junior?
R: Hablé bastante del Atleti en el programa, la verdad, pero no me lo esperaba. Me hicieron un reportaje chulísimo y luego me invitaron otra vez para cocinar con el chef del Atleti en el Día del niño. Cociné pizzelone, una de mis recetas favoritas que, por supuesto, incluí en mi libro de recetas.
Canal oficial Atlético de Madrid YouTube
P: Te voy a hacer la pregunta del famoso anuncio: Josetxo, ¿por qué eres del Atleti?
R: Mi familia me hizo del Atleti desde que era pequeño, sobre todo mi abuelo, y luego ya era como un sentimiento. Me encanta su espíritu de lucha y la afición atlética, nunca nos rendimos.
P: Lu ha sido la ganadora de MasterChef Junior 7. ¿Qué te ha parecido esta última edición del programa?
R: En realidad tenía dos amigos, María y Leo. Los conocí en los campamentos de MasterChef Junior. Pero luego fui a grabar con todos y conocí a los demás. No podría decirte quién era mi favorito, porque me caían todos genial y había nivelazo de cocina. Lu es genial y cocina de muerte.
P: ¿Te gustaría seguir involucrado en el universo MasterChef o prefieres pasar página?
R: ¡Claro que quiero seguir! Desde que gané solo me han pasado cosas buenas.
- Pues nada, Josetxo, un placer hablar contigo y desearte que todo te siga yendo fenomenal.
R: Un abrazo!
